BRUNCH
LØRDAG & SØNDAG
KL. 10 – 13

Start weekendformiddagen med et lækkert brunchmåltid, en velbrygget kop kaffe og den smukkeste udsigt over Lillebælt

Sammensæt din yndlingsbrunch

3 stk 139,- 5 stk 169,- 7 stk 199,-

GRØNT

✓ Avocado med chiliolie, soyabagte mandler, saltet agurk og karse
✓ Kålsalat med æble, hasselnød og vinaigrette
✓ Karamelliseret grapefrugt med estragonsukker

MEJERI

✓ Yoghurt med knas og bær
✓ Økologisk Vesterhavsost med hjemmelavet hyben/æblekompot
✓ Smøreost/skæreost med soltørret tomat, basilikum og en skive surdejsbrød
✓ Røræg med purløg og stegte champignoner
✓ Porcheret æg med spinat og sauce hollandaise

BAGERI

✓ Rugbrød og fuldkornsbrød lavet på surdej med økologisk smør
✓ Økologisk smørcroissant
✓ Pain au chocolat
✓ Tebirkes

KØD OG FISK

✓ Stegte oksepølser med sød sennepsdressing og bagt tomat
✓ Tørsaltet og bøgerøget bacon
✓ Koldrøget laks med fynsk rygeost, purløg og syltede rødløg
✓ Friteret hvidfisk med urtemayo og spæde salater

DEN SØDE MORGEN

✓ Skovbærkompot med mascarpone og brændt hvid chokolade
✓ Chiagrød med kammerjunkere og henkogte bær
✓ Gulerodskage med vaniljecreme

BOOK BORD

Book her

ÅBNINGSTIDER

MANDAG – FREDAG:
LØRDAG – SØNDAG:

KL. 11 – 21.30
KL. 10 – 21.30

ÅBNINGSTIDER

MANDAG – FREDAG: KL. 11 – 21.30
LØRDAG – SØNDAG: KL. 10 – 21.30