Østers 34,- pr. stk
Friteret østers med ørredrogn &
bearnaiseskum
Østers naturel med grillet citron
Gratineret østers med tomatrelish

A la Stjerneskud 249,
2 stegte fiskefileter på ristet brød m. fiskesoufflé,
håndpillede rejer & røget laksesalat.
A part kold hummersauce m. rogn & agurk

Steak frites 229,
Entrecôte m. pommes frites & sauce bearnaise

Fish and chips 169,-
Friteret fisk i orlydej med pommes frites. Serveres
med sauce tartar & brændt citron.

Oksetatar 159,
Rørt oksetatar med brændt porremayo, grøntsagschips
& æggeblomme.
Tillæg: Pommes frites med aioli 49

Dagens fangst 249,-
Dagens friske fangst med kartofler (a part), vinterens rødder & fiskefumé med sennepkorn og purløg.

MASTs signatur fiskefrikadeller 159,-
Tre stk. fiskefrikadeller med hjemmebagt stenalderbrød,
hjemmerørt remoulade, friske krydderurter, citron & dild

Chokoladefondant 119,-
med vaniljeis & ristede orange nødder

Crema Catalana 99,-
Vaniljecreme med brændt karamel & hindbærsorbet

Månedens dessert 119,-

Ostetallerken 139,-
3 gode oste m. behørig garniture

3 slags petitfour til kaffen 79,-

Friteret hvidfisk 109,-
m. pommes frites & ketchup

Kyllinge nuggets 109,-
m. pommes frites & ketchup